啾比的美食＆旅行日誌

前一天走了一整天的路，加上舟車勞頓，真的已經是疲憊不堪了～所以我們今天就是要睡飽一點再起床。

這樣子才有足夠的體力跟愉快的心情來進行第二天的旅程。

經過一般梳洗後，我們約十二點多出發囉。

一樣是在皇后街搭著叮叮車，經過下一站下車，然後直接到地鐵上環站的入口，坐地鐵到中環站再轉荃灣線到深水埗站。

因為今天中午要到深水埗跟姊姊會合，預計是要去品嘗米芝蓮（米其林）一星的添好運茶餐廳，真是很期待。

 
從深水埗出來太陽就很大，今天天氣真的實在是太棒了，而且有點嚇一跳這裡的人潮怎麼這麼多。

後來才發現這邊有點像台中的電子街繼光街一樣，路旁有很多小販在賣手機或電子電腦類相關產品，還有賣一堆雜貨的。

但是人潮大概比台中的多了幾倍吧...

深水埗這區域算是香港比較古老的地方，很多建築街道都是比較舊式，在這邊也可以看到比較傳統的香港，還有很多衣服都曬在窗外。

姊姊跟我說這邊除了賣電腦電子相關的東西之外  這邊還主要是成衣及配件的批發 所以沿路上我們也看到很多成衣批發的店家。

接著我們就去找尋今天的第一站，傳說中的米芝蓮一星最平價的茶餐廳『添好運』。

添好運點心專賣店

地址：九龍深水埗福榮街9-11號

電話：＋852 2788 1226

營業時間：08:00~22:00

我們大概午後一點多快兩點到，一到門口就看到好多人在排隊了，心想不妙....排到來都可以吃下午茶了。

目前叫號是60號，而我們是110號.....的確照這速度看來是至少要等一小時以上了

因為我們今天都還沒有吃飯肚子很餓 所以決定還是先去這條街的另一頭之傷心酸辣粉的總店來吃午餐。 

吃好之後再回來添好運吃下午茶吧....

在往傷心酸辣粉的路上 整條路有好多在賣年貨喔 好熱鬧 感覺農曆新年已經快到了

傷心酸辣粉 總店

地址：九龍深水埗福榮街116號

電話：+852 27208188

網址：http://www.sourspicynoodle.com

臉書：https://www.facebook.com/sourandspicynoodle

上次在旺角吃過傷心酸辣粉就念念不忘，所以這次來香港直接就殺來總店來嚐嚐，因為傷心酸辣粉就是從此地開始有名的。

傷心酸辣粉是重慶料理，標榜著正宗重慶菜。保證吃了讓你酸到流口水 辣到流眼淚 哈哈。

看了這些菜單，於是我們點了水煮系列二人套餐。內容如以下

A小菜為水煮肥牛 B小菜為香酥軟骨 C小菜為酸辣貢菜  這樣只要HKD178

還含有小菜一份以及時令油菜一份及白飯兩碗，不過我們加HKD20改換兩碗酸辣粉。

這次我特別挑戰中辣的，花椒多好多啊，吃到整個嘴皮發麻，但麻而不辣。

酸味十足，但他的酸味不是很刺的酸，是可以接受的。

湯上面浮著一層紅辣油，而紅薯粉吃起來很Q彈，加上花生豆，酸菜，香菜及小肉燥 口感真的很多層次的複雜，

一入口就是之前那深深吸引我的味道又出現啦，有多迷人就等你試了就知道！

我回台灣也吃過幾次酸辣粉，都沒有香港的好吃啊。

然後我們又另外加點一盤尖椒皮蛋HKD32

這也是上次姊姊讓我吃過一次就上癮的，吃起來酸酸辣辣，剛好可以蓋過皮蛋噁心的味道。

皮蛋的蛋黃還留有一點黃黃的蛋膏，吃起來超棒喔！

這是姊姊愛吃的皇牌口水雞 我們另外再點半隻HKD88 

半隻的份量超多的，多到我們最後都吃不太完！其實它的醬料也是一樣，酸酸辣辣的，一樣有花椒，香菜。

但你會看到很多白芝麻在這口水雞上面，更添加了口水雞的香味唷。

口水雞是冷盤的，吃起來肉跟皮都很Ｑ彈，很順口，真的很好吃。口感有點像台灣的鹹水雞，但是肉質不柴，且酸辣的湯汁很入味。

套餐裡的香酥軟骨，炸得香香 酥酥脆脆的，沾上泰式酸甜醬，這道看起來不起眼，但卻有讓我們意外覺得好吃喔。

套餐送的時令青菜 就一般的燙青菜但不會燙太軟 旁邊有加上醬油膏可沾醬吃。

女王點的酸辣貢菜，吃起來有點像菜脯脆脆的，很清爽，一樣也是淋上酸辣醬汁加香菜。

『水煮牛肉』 超大碗公的。但裡面也有好多好多的辣椒跟花椒，吃起來麻麻的，咬到花椒的時候也帶點酸酸的。

水煮牛肉女王非常喜歡吃唷，這牛肉片吃起來很滑口，嫩嫩的。女王給他的評價很不錯。

你看 點了超多東西的 桌子都要不夠放了！哈哈！不過吃這個一定要配凍飲 不然真的嘴巴會受不了！

最後再加上三杯凍飲HKD21（每杯HKD7)

所以總共是HKD349......但是吃的好飽好飽  嘴皮都發麻  哈哈

這間店我也會推薦給各位朋友，若有來香港可以吃看看。

而且他現在在香港已經有很多分店了，分店資訊如下  請參考。

旺角登打士街43H號登打士廣場1樓
電話：27700633

銅鑼灣金百利廣場5樓R3室
電話：23339693

旺角西洋菜街234號地下
電話：23968200

荃灣眾安街85號舖地下
電話：26150131

觀塘康寧道40-44A號泰安樓地下42號舖
電話：27630233

元朗裕景坊16號祥發大廈地下9號舖
電話：23983393

佐敦道40-44A號聯德大廈地下C舖
電話：27363803

尖沙咀東部科學館道14號新文華中心1樓121-123舖
電話：23116163

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心10樓
電話：25679808
(傷心酸辣粉私房菜)

天水圍天瑞路88號俊宏軒G03A及B舖
電話：25682809

香港仔香港仔中心第4期地下7號舖
電話：25689960

馬鞍山鞍駿街1號馬鞍山中心地下A03A及A05舖
電話：26569998

馬鞍山鞍駿街1號馬鞍山中心地下A03A及A05舖
電話：26566808
(Master's 大師)

旺角砵蘭街215號朗晴坊1樓全層(朗豪坊UA戲院側)
電話：29529998

吃得好飽，又走回添好運，跟姊夫還有賴床的Baggio會合後，又開始繼續我們的下午茶。 肚子開始要挑戰極限了！

你可以從菜單看到這些餐點都只要港幣十幾塊到二十幾塊而已，真的實在是好便宜。

真難想像米其林一星的餐廳，好吃不用話說，但居然價格可以賣得這麼便宜。讓我有點驚訝。

看到餐桌紙的餐點介紹，感覺每個好像很可口的感覺，讓我越來越期待了

『晶瑩鮮蝦餃』HKD26

他的皮很特別，很薄，跟我們一般的水餃皮不一樣，口感很好這個我不否認。

他的蝦味也很十足，但很不好意思的這蝦味讓我覺得有點不舒服 因為重到讓我很想吐。

因為他的蝦味有點類似熱水燙雞毛的味道....而我最怕這個味道了....剛從深水埗地鐵出來的時候我也有問到這個味道 當時我就跟女王說我好想吐

結果居然又在這邊聞到.....Oh my God.

看到沒有？他是貨真價實的蝦子，而且一個包裡面放兩隻。真是厚成本噎，在台灣能看到完整的一隻就不錯了，不然平常看到的都是小兒麻痺蝦。

但他有那個燙雞毛的味道，實在讓我有點反胃。可能很多人很喜歡這味道，但對我而言我是真的沒辦法.....

真是對不起姐跟姊夫 還特地點這最貴的給我們吃 但是我們卻最不捧場這個

『香煎蘿白糕』HKD15 這是女王說要點的 他想要吃看看道地的港式蘿蔔糕 跟台灣的道地蘿蔔糕有啥不同。

結論是這個是吃得到蘿蔔顆粒，蘿蔔味道很重，而台灣的是磨成漿下去做，不過這蘿白糕還是有剛剛蝦餃那個燙雞毛的味道 這個我們就只有吃了一半而已。

『鮮蝦燒賣皇』HKD26

這個燒賣不錯，很厚實，但是他的蝦子還是有點燙雞毛的味道。不過這個的味道淡了點，還算可以接受！

『咖央西多士』HKD16

這個就蠻好吃的，我很推薦，所以特別介紹一下。

咖央西多士就是將咖央與法蘭西多士(French Toast)接合，百分百港式的咖央西多士，也就是沾上蛋液的切片麵包拿去油炸，再配以咖央牛油。

咖央（Kaya） 是馬來西亞的醬汁，由椰子和雞蛋煮成的椰蛋漿，微甜帶有椰香。

這道點心真的很棒，出乎意料之外的好食，吃的時候我的驚嘆聲還發了出來。

最後的最後....最好吃的『酥皮焗叉燒包』HKD18 終於上桌。

這是姊姊跟姊夫特別推薦的，果然真不失所望，這是裡面所有點心的top 1.

包子裡面濃厚的叉燒真是美味，不過特別的是他的包皮（這樣講好像怪怪的....） 烤得酥酥脆脆的 且上面有塗一層奶酥 吃起來甜甜的好棒啊。

跟我們在台灣吃的叉燒包完全不一樣啊 台灣的就是一般肉包的麵粉皮而已  跟這個比真是差太多了。

總結是米其林一星的餐廳吃完有點讓我失望  但並非完全失望  因為還是有好吃的東西在裡頭。

除了叉燒包及咖央西多士是真的好吃之外，這蝦餃，蝦肉燒賣以及蘿白糕......只能說不合我們的味道

不能說難吃....只是他有一種味道是我比較沒辦法接受的  這是比較可惜的地方。

但是我們還是很謝謝姐跟姊夫帶我們來吃這旅遊書上寫的米其林餐廳唷。

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