啾比的美食＆旅行日誌

深深覺得 現在的逢甲大學生好幸褔

因為最近幾次去逛逢甲夜市 看到真的越來越多的小吃美食及餐廳 很多都是有實力且都很好吃的！

如果我現在還在逢甲唸書的話 我真的會幸福死啦～每天最大的煩惱應該就是不知道每餐要吃啥吧？

因為實在是太多選擇啦！！！！！

我也才畢業七八年而已～以前也只有個便當街比較像樣而已～現在連文華道會館那商圈都起來嚕～

還有加上西苑高中附近的新重劃區漢翔路那附近～各種新餐廳跟旅社林立啊！

以前我老家就在西苑高中門口～而這附近真的從我出生到大學的時候都還只是一堆田地而已

想不到十年間～轉變實在很大～感觸很深！

廢話不多說～身為逢甲人....就有這個責任跟義務來把逢甲的好介紹給大家及遊客 

所以趕緊來介紹一些逢甲的美食小吃囉.....（陸陸續續我會再補上一些食記心得與照片）

第一站 『欲罷不能鹹水雞』

位於逢甲便當街（逢甲路20巷）的最後面與127巷交叉口轉角處

跟『海之味』同一個攤位～因為他們是分租的。

這是帥氣的老闆～

平常是下午4~5點開始營業 不管假日平日這邊絕對是滿滿的排隊人潮

我建議是剛開店不久就可以來買～比較不用久候

這邊賣的方式為半隻雞110元  雞腿還是雞胸50元  

其他小菜有蛋黃 小黃瓜 雞心 雞胗與雞冠每樣20元 

湊滿三樣算50元而已

這樣一大盤是半隻雞＋小黃瓜＋蛋黃＋雞心 總共160元  

於是一回家我就跟我老弟配啤酒大嗑了～很爽快！

因為是賣麻辣鹹水雞  所以一定要加辣才比較夠味好吃 

辣度有分微辣 小辣 中辣 大辣 特辣

這次我點中辣就辣到噴火 舌根都快燒了  建議點微辣就可以了！

還有裡面調味有胡椒粉 辣粉 蒜蓉 蔥末 香油 ....等 如不敢吃蔥或蒜的請提前跟老闆說喔

最後要提醒各位 想吃還是要早點來買 因為他這一大桶如果賣完的話 照慣例就沒有囉～

第二站 『 3Q脆皮雞排』 

位於文華路與文華路138巷交叉口轉角處 文華道會館附近

這間是我唸大學最常光顧的雞排店 喜歡吃的原因是脆皮的口感跟一般雞排很不一樣 

還可以加上各種不同口味的調味粉 而且好吃的不只是雞排而已唷...其他炸物也都好吃

以前念大四的時候～我就住隔壁棟大樓～常常宵夜跟晚餐都是來這光顧的～以前也跟老闆娘很熟！

這次回來逛夜市突然看到這攤位～真的好熟悉～一些以前的記憶都湧上心頭了！

當然雞排從40塊漲到50塊～這是最大的衝擊囉！哈！

 這是新的菜單！因為已經有買鹹水雞了，所以我只有點Ａ套餐＋脆皮玉米 這樣總共才65元

Ａ套餐包含各兩個檸檬雞柳條，玉米可樂餅及薯餅 這才40元真的很划算。

加點的脆皮玉米是我每次必點的，因為只要25元而已～整隻金黃玉米裹上地瓜粉下去酥炸

就是喜歡咬下去脆皮與玉米粒結合的口感～讚！

記得以前阿姨有請工讀生會幫忙 而現在就自己做～所以直接用開放式的檯面讓你自己夾看要什麼 但有加蓋子所以很衛生。

應映時代趨勢～也增加了越來越多的菜色供客人選擇囉！

3Q脆皮雞排有很多連鎖店～我也吃過很多間～但就是覺得這間炸出來的真的比較好吃！

第三站 『喜多方拉麵漢堡』

位於逢甲路20巷36號（便當街）的尾端 富發牌鞋城的隔壁攤位

營業時間：下午2點到晚上12點

電話：0903422097

據說是從日本引進的創意漢堡 漢堡皮是使用拉麵煎煮成的唷～同時也有賣日式正宗大阪燒

價格確實不斐～我請老闆幫我介紹推薦的漢堡 培根起司牛肉堡加蛋 這樣要價110元

確實是蠻貴的 一個漢堡的價格就跟麥當勞套餐一樣貴

但是當你看到並吃到之後～其實你就覺得還算值得囉。

最特別的還拉麵皮煎的外表酥脆口感不錯 但吃下去後感覺就真的像是吃麵條配上漢堡內餡 飽足感很夠

內餡有炒洋蔥（很重要的味道），起司，單層牛肉排，培根，煎蛋還有蔥末  最後淋上照燒醬汁  感覺很日本味喔！

真的是好吃一口接一口！可以拿著吃～因為這紙袋是特殊設計過的～半開放式。

來逢甲想吃點不一樣的～蠻推薦來吃這個拉麵漢堡看看！

第四站 『紅茶臭豆腐』

位於便當街前段 逢甲路20巷 一鍋一燒的前面攤位

這間是之前逢甲便當街有名的一口酥臭豆腐老闆開的～

之前一口酥臭豆腐後來消失不見了～結果就看到對面攤位直接開設這個新的一口酥紅茶臭豆腐。（招牌上面還是有寫『一口酥』喔）

紅茶豆腐也是一樣一口吃系列 以前的一口酥豆腐是加泡菜而已 但這紅茶臭豆腐除了泡菜 還加上用梅子醃漬的蘿蔔與特調醬料（帶辣）

口感一樣很酥脆 搭上特調的醬汁  很搭也很爽口

但你吃完還是感覺不到紅茶香味喔～哈哈

因為會叫紅茶臭豆腐是因為使用伯爵紅茶都滷水在低溫讓豆腐發酵

可抑制壓低臭豆腐的臭味～讓一些不敢吃臭豆腐的人更敢嘗試。

這樣子一份六十元，裡面大概有十塊臭豆腐， 買兩份的話只算一百元而已。 

逢甲商圈很多臭豆腐小吃，但這個絕對會是比較有特色且好吃的，我蠻推薦的唷。

後續我會再慢慢地介紹其他逢甲美食小吃 請慢慢期待....

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